企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 潍坊 |
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陈经理 先生
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公司官网: | www.zcyxjx.com |
公司地址: | 诸城市密州街道黄疃工业区 |
发布时间:2020-05-17 22:44:19
发酵罐介绍:
详细信息 :
微生物发酵即是指利用微生物,在适宜的条件下,将原料经过特定的代谢途径转化为人类所需要的产物的过程。微生物发酵生产水平主要取决于***本身的遗传特性和培养条件。发酵工程的应用范围有:⑴***工业,⑵食品工业,⑶能源工业,⑷化学工业,⑸农业:改造植物***;生物固氮;工程杀虫菌生物;微生物养料。⑹环境保护等方面。
1:简介
微生物发酵:利用微生物,在适宜的条件下,将原料经过特定的代谢途径转化为人类所需要的产物的过程。
2:实例
酒类:包括果酒、啤酒、白酒及其他酒均是利用酿酒酵母,在厌氧条件下进行发酵,将葡萄糖转化为酒精生产的。白酒经过蒸馏,因此酒的主要成分是水和酒精,以及一些加热后易挥发物质,如各种酯类、其他醇类和少量低碳醛酮类化合物。果酒和啤酒是非蒸馏酒,发酵时酵母将果汁中或发酵液中的葡萄糖,转化为酒精,而其他营养成分会部分被酵母利用,产生一些代谢产物,如氨基酸、***等,也会进入发酵的酒液中。因此,果酒和啤酒营养价值较高。
发酵罐:
一、用注意安全事项
1、该设备使用蒸汽压力不得超过核定额工作气压。
2、进气时应缓慢开启进气阀,直到需用压力为止。冷凝水出口外需装疏水器。
3、对安全阀,可根据用户自己使用蒸汽的压力,自行调整。不许过量使用。
4、在使用过程中,应经常注意蒸汽压力的变化,对进气阀适时调整。
5、停止使用后,注意对夹套内放完余水。
6、如每次使用后,对罐内进行清洗,保持清洁。
二、维护***
1、如进气管与出水管接头漏气,当旋紧接头不解决问题时,应添加或更换填料。
2、压力表与安全阀应定期检查,如有故障要及时调换或修理。
用于好气发酵(如生产、氨基酸、有机酸、***等)的发酵罐因需向罐中连续通入大量无菌空气,并为考虑通入空气的利用率,故在发酵罐结构上较为复杂,常用的有机械搅拌式发酵罐、鼓泡式发酵罐和气升式发酵罐。乳制品、酒类发酵过程是一个无菌、无污染的过程,发酵罐采用了无菌系统,避免和防止了空气中微生物的污染,大大延长了产品的保质期和产品的纯正,罐体上特别设计安装了无菌呼吸气孔或无菌正压发酵系统。出售二手发酵罐市场放心/6吨不锈钢发酵罐二手价,进料阀自动开启, (2) 固定刮板 固定刮板都采用金属材料,少数几家公司,出售,罐体上设有米洛板或迷宫式夹套,可通入加热或冷却介质来进行循环加热或冷却。发酵用不锈钢罐的使用日渐广泛,发酵罐在使用时的维护和***尤为的被重视起来了。以下简单的介绍关于发酵罐的在使用时的维护与***知识。
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