企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 潍坊 |
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陈经理 先生
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手机号码: | 15966186699 |
公司官网: | www.zcyxjx.com |
公司地址: | 诸城市密州街道黄疃工业区 |
发布时间:2020-08-24 20:54:21
产 品 说 明机械搅拌不锈钢发酵罐 公称容积:10L、15L、30L、50L、70L、100L、150L、200L…… 装液系数:≥70% 罐体配置:不锈钢SUS316L/SUS304材质;夹套控温,优化导流设计;内表面抛光,Ra≤0.6μm;外表面抛光或亚光处理;大视角长条视镜,pH电极、DO电极、温度电极接口齐备;罐盖配有火焰接种口和补料备用接口等。 搅拌系统:顶式机械搅拌系统;无菌机封系统;直流搅拌电机或交流电机;标配2层平直叶轮,一级效消泡桨;另有斜叶、弯叶、轴向流桨叶等可选;可调速,数字化设定转速控制。
发酵罐发展历史
一阶段:1900年以前,是现***酵罐的雏形,它带有简单的温度和热交换仪器。
第二阶段:1900-1940年,出现了200m3的钢制发酵罐,在面包酵母发酵罐中开始使用空气分布器,机械搅拌开始用在小型的发酵罐中。
第三阶段:1940-1960年,机械搅拌,通风,无菌操作和纯种培养等一系列技术开始完善,发酵工艺过程的参数检测和控制方面已出现,耐蒸汽灭菌的在线连续测定的pH电极和溶氧电极,计算机开始进行发酵过程的控制。发酵产品的分离和纯化设备逐步实现商品化。
第四阶段:1960-1979年,机械搅拌通风发酵罐的容积增大到80-150m3。由于大规模生产单细胞蛋白的需要,又出现了压力循环和压力喷射型的发酵罐,它可以克服?些气体交换和热交换问题。计算机开始在发酵工业上得到广泛应用。
第五阶段:1979年至今。生物工程和技术的迅猛发展,给发酵工业提出了新的课题。于是,大规模细胞培养发酵罐应运而生,胰岛素,干扰素等***工程的产品走上商品化。
酿酒必备的发酵设备
一、药酒生产技术 酒,素有'百药之长'之称,将强身健体的中药与酒'溶'于一体的药酒,不仅配制方便、药性稳定、安全有效,而且因为酒精是一种良好的半极性机溶剂,中药的各种有效成分都易溶于其中,药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力,提高***,从古传至今的药酒有御酒堂,现在新兴的药酒有龟寿酒、劲酒等。 所谓的药酒一般都是用白酒或黄酒浸泡***后而的白酒,称为药酒或***酒。我中心会为你提供优质的药酒生产技术和过滤技术。
二、必备的生产设备: 葡萄酒、果酒生产企业必备的生产设备有
1、原料处理设备:破碎机、压榨机、输送泵;
2、发酵设备:控温发酵罐;
3、贮酒设备:贮酒罐、输送泵;
4、过滤设备:硅藻土过滤机、板框过滤机等;
5、冷冻设备:冷冻机、隔热罐或速冻机;
6、杀菌系统:锅炉或其他供热设施;
7、菌设备:杀菌设备或菌过滤设备;
8、灌装设备:半自动或自动洗瓶机、自动装酒机。
工艺流程:原料选择→清洗→绞汁→加热→发酵→加料→贮藏→装瓶→杀菌
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